כוסמין אורגני עשיר בויטמינים ומינרלים.
הכוסמין נטחן במטחנת אבני ריחיים באופן טרי ויום יומי אצלנו במאפיה, 
אבני הגרניט המייחדות את המטחנה מסותתות כך שהגרגר הנטחן ביניהן, נשחק בעדינות בין חריצי האבן. כך מתאפשרת טחינה עדינה השומרת על ערכו התזונתי הגבוה של הדגן.

קמח כוסמין אורגני, מחמצת כוסמין, גרעיני כוסמין מבושלים, מים, מלח אטלנטי

עובי פרוסה 12 מ"מ
הכי כיף לקנות לחם שלם ולפרוס בבית לפי הצורך, בסכין לחם טובה.

א. אם בחרתם בלחם פרוס מומלץ להקפיא בשקית ייעודית אטומה.
ב. לשמור בקופסת לחם ייעודית
ג.  לעטוף באריזת שעווה רב פעמית אשר שומרת על הלחם בצורה אולטימטיבית למשך זמן רב.
*לכוסמין חיי מדף ארוכים בטמפ' החדר (כאשר אינו פרוס)

סנדוויץ' בריא ומזין
כבסיס לפרוסה פתוחה קלה של ארוחת ביניים
לצד סלט או מרק
לצד ביצה בארוחת בוקר או ערב

לחם קליל במיוחד עם טעמים מאוזנים ועדינים. ישנה את כל מה שחשבתם על כוסמין.